17. September 2023
Rodetechniken im Wandel der Zeit, allerlei Infos Rund um die Kartoffel🥔, kreatives vom MitMach-Hof Hennies, viele regionale Erzeuger und ein breites Schlemmerangebot im gemütlichen Ambiente- der Kartoffeltag vom Biohof Berner und Hof Koch, dem Landvolk und den Landfrauen war ein voller Erfolg! Danke für euren Einsatz!
Am 03. und 04. Juni fand das Genussfest im Rodetal bei schönstem Sonnenschein statt. Wer sich für regionale Vielfalt interessiert, war hier genau richtig. Und neben all den Leckereien gab es ein vielfältiges Programm voller Musik, Tanz, historischen Spinnrädern, Glitzertattos für Kinder, Pony reiten, Modenschau und Vorträgen rund um die Erzeugnisse aus unserer Region! Herzlichen Dank an das Restaurant Rodetal für die einmalige Kulisse und das kulinarische Verwöhnprogramm!
Unsere Erzeuger, die das Genussfest im Rodetal so einzigartig gemacht haben:
Das Erdbeerfest vor dem Hofladen der LAGA Bad Gandersheim am 18. Juni 2023 mit leckeren Erdbeeren, Erdbeerbowle und Erdbeerkuchen vom Biohof Berner🍓. Unterstützend waren da: Andrea Bode mit einer extra „Erdbeerfest“-Honig-Edition, die Goldschmiede Heike Probst aus Gehrenrode mit hübschen Schmuck-Variationen, Elke Lüdecke vom Landvolk, die verschiedene Zucker ausstellte und Petra Siegert, mit der gemeinsam Erdbeerzucker hergestellt werden konnte. Bei leckerer Rinder-Bratwurst frisch vom Grill von Familie Koch aus Dankelsheim ließen die Aussteller und einige Mitglieder des Kostbaren Südniedersachsen den schönen Tag ausklingen.
Das REGAL steht hier, weil wir, die Sparkasse und der regionale Erzeugerverband REGIONAL sind.
So vielfältig wie die Produkte im Regal ist unsere Region. Das unterstützen wir.
Regional heißt:
Gemüse, Getreide, Saft, Obst und Wurst und all die andern Produkte haben keine weite Anreise. Das gilt gleichermaßen auch für´s Futter und für die Verarbeitung.
Mehr Transparenz geht nicht:
Wir kennen alle unsere Produzenten, die Herkunft der Produkte und deren Herstellungsweise – persönlich und direkt.
Weil das so ist, sind wir parteiisch – vom Strohschwein bis zum Käse. Und gleichberechtigt bei regional und bio.
Damit die Zukunft nachhaltig wird!
Uns bekommen Sie – manchmal in Supermärkten, gerne in Dorf- und Hofläden, auf Märkten und auch auf großen und kleinen Festen in der Region!
Hier und da in regionalen Automaten, kleinen Buden oder Kisten am Wegesrand.
Halt überall das wo sich Menschen für wirkliche Regionalität stark machen und engagieren. Und überall da wo Gesund und Genießen einen Wert haben.
Von uns bis in Ihre Küche ist es nur ein Fußmarsch.
Wir freuen uns auf Ihre regionale Entdeckungsreise. Hier geht´s los
Am Mittwoch lud das HOFLADEN-Team alle Verbandsmitglieder zur Besichtigung des neu entstandenen Hofladens auf der LAGA Bad Gandersheim ein. Fröhlich, sonnig und voller Köstlichkeiten war der Nachmittag mit einer Kartoffelpfanne und Dip von Biohof Berner, Bratwurst von Hof Koch, dazu Senf aus der Einbecker Senfmühle und Ketchup von Riedel‘s Ketchup-Manufaktur, sowie Getränke aus der Einbecker Brauerei.
